电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用不当，就会大大增加耗电量。那么该如何节电呢？

1. 浸泡清水：煮饭时最好将米清净后，在清水中浸泡约15分钟，然后再下锅，这样可以缩短煮饭的时间，而且煮出来的米饭特别香。

2. 利用电热盘的余热：当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。

3. 电饭锅切勿当电水壶用：用同样功率的电饭锅和电水壶去烧一瓶开水，使用电水壶只需5－6分钟，但电饭锅则需约20分钟。