薯仔可以用來煮出西班牙小食蛋餅、 芝士煙肉薯蓉等美食。將煮食時剩下來的薯仔皮製成薯仔皮清潔擦，其實對清潔油污和清潔玻璃有很大貢獻，而且效果相當不錯！

自製薯仔皮清潔擦方法：

1. 把洗衣袋剪下一角
2. 將薯仔皮裝進去
3. 開口處稍轉一圈之後，以橡皮筋綁好

薯仔皮內的澱粉物質可幫助吸除油污，因此自製薯仔皮清潔擦可達到廢物利用及環保清潔的作用！